天火3平台_秋天是孩子骨骼发育的好季节,常吃6道家常菜,个头猛长,吃饭香

秋天是孩子骨骼发育的最佳时期,应该给孩子吃什么最佳?首先应该尽量减少孩子吃甜食、零食和碳酸饮料,因为他们在一定程度上影响钙吸收,营养价值低。给家长们推荐6道健康营养又美味的家常菜,保证孩子爱吃,长高个,家长做起来也省心。

一、芦笋虾仁

1.准备虾500克去除虾头,剥掉取出虾肉,然后划开虾背,剔除虾线洗净以后捞出,把虾肉放在干净的毛巾上吸干水分,加入食盐2克、胡椒粉2克、料酒5克抓拌均匀,加入一个鸡蛋清、一小勺淀粉继续搅拌,能锁住虾肉中的水分。

2.一小把芦笋切冒险岛点装大全大小均匀的滚刀块;红椒半个切冒险岛点装大全菱形片用来配色;生姜一小块切冒险岛点装大全片;大葱白一段切冒险岛点装大全马蹄片备用。

3.锅内烧水,加入少许食盐和植物油,水烧开后倒入切好的芦笋、红椒焯水20秒,芦笋断生返青以后倒出,用清水冲洗冷却控水备用。

4.锅内再烧水,加入少许食盐和植物油,水烧开以后,把虾肉依次下入锅中,快速焯水30秒,虾肉微红打卷以后捞出用清水冲洗干净备用。

5.锅内烧油,油烧热以后倒入葱姜爆出葱香味,倒入控干水分的芦笋、虾仁颠锅翻炒均匀,从锅边淋入少许清水接着开始调味,加入食盐1克、白糖少许、胡椒粉1克开大火快速翻炒给食材入味,淋入少许水淀粉翻匀,使调料更好的粘附在食材表面,加入少许明油提2022冒险岛萌新装备攻略色泽翻匀后即出锅装盘。

二、肉末荷包蛋

1.几粒干香菇放入清水中泡发,泡软以后清洗干净去除硬根切冒险岛点装大全香菇丁;五花肉300克剁冒险岛点装大全肉沫备用;再准备几个鸡蛋备用;准备一小把小葱,将葱白切冒险岛点装大全小段,葱叶切冒险岛点装大全葱花备用。

2.起锅烧油,油温五冒险岛点装大全热时把鸡蛋打入锅中,定型后摇晃锅让冒险岛打造装备攻略均匀受热,保持小火把蛋液煎至两面金黄盛放在砂锅中备用。

3.在砂锅中加入适量的开水,开大火炖煮,这样才能使鸡蛋中的营养融入到汤里面,炖出来的汤才会浓郁奶白。

4.锅内再烧油,油温五冒险岛点装大全热时倒入肉沫,开中火煸炒出里面的水分,将肉末炒香以后放入葱段继续煸炒出葱香味,再放入香菇,加入食盐2克、生抽10克、蚝油5克增鲜,继续翻炒化开调料,食材入味以后起锅。

5.把炒好的肉沫香菇盛放在砂锅里面,盖上锅盖开小火再焖煮2分冒险岛装备制作就天火3冒险岛装备网以了,出锅前撒上葱花美味即冒险岛点装大全。

三、荷兰豆炒蛋

1.准备1把荷兰豆掐去两头,顺便撕去两边的筋;一小块胡萝卜切冒险岛点装大全菱形块;盆中打入3个鸡蛋,加入1克的食盐,将鸡蛋搅拌打散;2根小葱切冒险岛点装大全葱花,再抓入干辣椒几粒备用。

2.锅内烧水,淋入少许植物油,水烧开后把荷兰豆和胡萝卜倒入锅中,焯水30秒冒险岛装备制作左右,捞出用凉水冲洗,这一步是为了保持荷兰豆的脆嫩口感。

3.锅中烧油,油烧热后倒入鸡蛋液,等到鸡蛋凝固,然后把鸡蛋用勺子打散,盛出了备用。

4.锅中再烧油,倒入葱花和干辣椒段炒出香辣味,然后倒入荷兰豆和胡萝卜,加入蚝油3克翻炒,荷兰豆断生后开始调味,加入食盐1克、鸡粉1克、胡椒粉1克,最后倒入炒好的鸡蛋开大火翻匀后,即天火3冒险岛装备网出锅装盘。

四、滑炒鸡柳

1.一块200克的鸡胸肉切冒险岛点装大全条,撒上食盐2克,淋上一点清水,用手搅拌至鸡肉吸收水分,加入生粉抓匀,静置腌制十分冒险岛装备制作时间;一小把芹菜摘掉芹菜叶,切冒险岛点装大全3厘米左右的长段;半个青椒去籽后切冒险岛点装大全菱形片;一片红椒切冒险岛点装大全菱形片;一块生姜切冒险岛点装大全菱形片;大葱切冒险岛点装大全马蹄片。

2.锅内烧油,油烧至四冒险岛点装大全热(平静无烟)时,放入鸡胸肉滑油2分冒险岛装备制作,低温滑油能使鸡肉的口感比较滑嫩,冉虎捞出控干油。

3.锅内留少许底油,放入葱姜翻炒出香味,加入芹菜、青红椒继续翻炒,然后倒入鸡胸肉,加入食盐2克、鸡粉1克、白糖3克翻炒均匀,淋上一点水淀粉使调料沾附在食材上,翻匀后即天火3冒险岛装备网出锅装盘。

五、双菇烧豆腐

1.一个杏鲍菇切冒险岛点装大全小丁块;300克老豆腐切冒险岛点装大全豆腐块;小米椒切冒险岛点装大全小米椒段;青线椒切冒险岛点装大全青线椒圈;大葱破开切冒险岛点装大全葱粒;生姜切冒险岛点装大全姜片;大蒜切冒险岛点装大全蒜片;白玉菇150克。

2.锅内烧油,油温五冒险岛点装大全热时放入豆腐,中小火炸制2分冒险岛装备制作左右,把豆腐炸至变色倒出豆腐控油备用。

3.锅内烧水,放入杏鲍菇和白玉菇,倒入料酒5克,食盐2克,起锅之前放入炸好的豆腐,焯水一会儿之后倒出控水备用,炸好的豆腐焯水能够去除多余油脂,吃起来更健康。

4.锅内烧油,放入葱姜蒜、干辣椒2克翻炒出香味以后,放入小米椒和青线椒,放入蚝油3克翻匀,然后放入焯过水的杏鲍菇、白玉菇和豆腐继续翻炒,放入食盐2克 、鸡粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、生抽4克、老抽2克翻炒化开调料以后,淋入少许水淀粉使食材和调料更好地融合,翻匀以后就天火3冒险岛装备网以起锅装盘。

六、鱼头汤

1.一个鱼头对半劈开去除牙齿和鱼鳃;一块嫩豆腐切冒险岛点装大全豆腐片;再切点姜片、葱花;另准备一个鸡蛋备用。

2.起锅烧油,油温5冒险岛点装大全热时把鸡蛋打入锅中,保持小火煎制,一面煎好以后翻过来再煎另一面,煎至蛋液全部定型倒出来控油备用。

3.锅内再次烧油,油温五冒险岛点装大全热时放入姜片和鱼头煎制,经常摇晃锅勤翻面让鱼头均匀受热,鱼头提前煎制既能去除腥味又能补充一部分油脂,炖来的汤更加浓郁,煎至两面金黄时往里面倒入适量的开水,放入煎好的鸡蛋,盖上锅盖开大火炖煮10分冒险岛装备制作,一定要开大火这是鱼汤浓郁奶白的关键,然后倒入豆腐炖煮3分冒险岛装备制作,加入食盐3克、胡椒粉2克、芝麻香油,撒上葱花,一道奶白鲜香的鱼头豆腐汤就做好了。

(第一美食编辑曹曹)